距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
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酒店在郊区，不过对自驾的影响不大，酒店周围没什么吃饭的地方，但酒店内部的中餐馆非常好，中餐厅不仅装修好，菜品的味道也好，价格也不算贵，弥补了酒店位置较偏而吃饭不方便的缺点。酒店停车位较多，停车很方便，适合自驾的。早餐厅品种是常规的，但吃饱没问题，就是好像酒店在接待旅行团的，早餐的人比较多。酒店的房间虽没临大路，但晚上开窗还是能听到大路上货车的声音，对需要绝对安静的人是个考验，这点上算是失分项目。酒店房间不算大，但比较干净卫生，也没有什么味道。8月份是西宁的旅游旺季，房间价格都普遍偏高，相对其他城市，性价比偏低，但在西宁市内还算可以。
会员8863：好评
早餐一般。鸡蛋按人领取，其它的东西属于基本满足水平，谈不上好。
会员7958：好评
房间不错，服务也好，早餐不错，通过网上订，价格稍微便宜点，设施也比较好，总体来说，值得这个价格，个人推荐。